分类泡菜法——已获自己颁发的发明专利

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    坛子太大，泡东西时常搞混，味道有时鲜美纯正有时发酸苦涩；有时翠绿新鲜有时发霉过期。
    腌泡菜的技术人员人手不够啊，咋办咧？于是琢磨，既然咱们这旮旯上下左右前后所思所想所干的都是与泡菜相关的大事儿、小事儿、芝麻大点的事儿，首先，不妨利用本分老实的电脑进行数字化筛选与甄别，再让一不怕苦二不怕累的机器人去执行——划分出“新菜区”、“好菜区”、“高档泡菜区”、“陈菜区”、“化石区”。多做几个桶，按先来后到、常吃常不吃、好吃不好吃往里盛。刚泡下去的，去“新菜区”；常吃的，去“好菜区”；泡了很久又常吃好吃的，去“高档泡菜区”；好久不吃的扔进“陈菜区”；泡得太久且一直没人吃的埋进“化石区”。
    盐水装多了要往外溢，所以，咱们每只桶设一两块“短板”，便于自动或手动“放水”。管它吃与不吃、常吃常不吃，只要桶和盐水干净，咱们桶里装的东西，可就是清清楚楚、明明白白，味道好极了。