晚餐炒了个胡萝卜炒肉

toimmy · 发表于 2023-12-3 18:59

晚上闲来无事，怀念起当年在学校经常吃的胡萝卜炒肉，正好冰箱里有材料，就做了一个，味道还不错。还请大家忽略油腻的灶台！

先把五花肉煸炒至出油略焦

稍微处理了一下，胡萝卜只用了一根，里脊也只切了一点

基本材料

cjccjc · 发表于 2023-12-3 19:22

不错啊！！！

老田来了 · 发表于 2023-12-3 19:53

技术论坛何时成为烹调论坛了！！！

subaobao_ok · 发表于 2023-12-3 20:46

真好，胡萝卜偏甜，正好能中有肉腥味。

猪油基 · 发表于 2023-12-3 21:28

老田来了发表于 2023-12-3 19:53
技术论坛何时成为烹调论坛了！！！

来，拿着这碗米饭，坐下一起吃点儿，别客气！

鸿鹄小飞 · 发表于 2023-12-3 22:21

这量是不是有点少呀

15ice · 发表于 2023-12-4 02:00

鸿鹄小飞发表于 2023-12-3 22:21
这量是不是有点少呀

够吃两大碗饭了

窦池爱 · 发表于 2023-12-4 09:15

胡萝卜确实跟猪油比较配美中不足的是胡萝卜改刀切菱形块就好了这大胡萝卜片不太美观

[吃货] 晚餐炒了个胡萝卜炒肉